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Moulin à eau de Rosmadec en Telgruc-sur-Mer

Le manoir de la famille de Rosmadec aujourd'hui disparu détenait une dépendance d'importance, un moulin à farine. Le moulin à eau d'origine – sur la parcelle Foenneg ar Veilh Glas – Verte Prairie du Moulin – devait dater du 16ème. Le meunier en 1725 se nomme Yves Luguern. Il a pour rôle d'imposer les moutures des grains produits par les vassaux des Rosmadec sous peine de poursuites. Ensuite le moulin a été reconstruit tout ou partie au 19ème siècle par un changement radical de mode de fonctionnement. En 1830, le propriétaire est Jean-Louis Thomas de Rosmadec. Le moulin est rénové à nouveau en 1924 par Pierre Thomas. Bien que de moins en usage à cause du développement du réseau électrique en 1952, le moulin tourna jusqu'en 1960. De 1960 à 1970, le moulin est abandonné. L'ultime version s'activait avec une retenue d'eau sur le ruisseau en amont et ceci par une digue en terre. Le moulin se trouve juste en contrebas de cette digue. L'étang artificiel – l'étang Verc Glaz – ainsi constitué avait pour sortie d'eau un écoulement canalisé appelé bief. L'eau était retenue par une vanne à volet qui une fois élevé laissait passer cette eau qui prenait de la vitesse tout en descendant le bief. Elle tombait enfin sur une roue verticale en bois qui se trouvait alors en rotation et actionnait le mécanisme et les meules internes au moulin. Le grenier permettait le stockage du grain. La roue à aubes fut fabriquée par la menuiserie Le Bris, de Telgruc. Une roue de huit rayons de 2,3m qui comportait 45 godets de 1,09m de largeur. Grâce à des engrenages sur axes, la rotation était transmise à trois meules disposées à l'étage du moulin. Une meule pour le blé noir, une autre pour le froment et une troisième pour l'orge ou l'avoine.

Ainsi ce moulin à eau a connu deux principes de fonctionnement car dans sa première disposition la roue était placée à l'horizontal dans le moulin et l'eau circulait elle-même dans le bâti en le traversant. La motricité était moindre car l'effet de poids de l'eau était plus faible. Le moulin à eau à roue à l'horizontale était assez utilisé dans le Finistère. Le moulin de Kerédan en était équipé lui aussi. Telgruc avait onze moulin à eau et quatre à vent.

Dans une construction moderne, une discothèque - le Baccara Club - est ouverte de 1987 à 2007 par les propriétaires des lieux. La famille de commerçants et d'hôteliers de Telgruc-sur-Mer vend le bien ensuite.

Il existe aussi un moulin de Rosmadec à Pont-Aven.
Les Rosmadec avaient un autre moulin à eau en aval ainsi qu'un moulin à vent à trois portes en bord de mer – Ur Veilh Avel – propriété d'Yves-Gabriel Thomas en 1892. Déconstruit et rasé dans les années 1930 et dont les pierres sont récupérées pour une nouvelle maison. Le second moulin à eau quant à lui est considéré en ruine sur le cdastre de 1830, il se situait sur deux parcelles nommées : Foanneg ar Mab Bihan – Prairie du Petit-Fils et Foenneg ar Sklus – Prairie de l'écluse.

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