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Ports de pêche de la presqu'île de Crozon

Le temps passe et les souvenirs matériels de la pêche à la sardine disparaissent un à un. Le sardinier (palangrier) "La Reine de l'Arvor" construit en 1953 au chantier naval Largenton de Douarnenez, semble être l'un des rares témoins de cette pêche ancestrale entamée de manière "systématique" sous l'occupation romaine par la confection de cuves à salaisons à Morgat et Telgruc-sur-Mer.

Les trois ports de pêche historiques de la presqu'île de Crozon sont Camaret-sur-Mer, le Fret, Morgat. Il y avait une forte concentration de barques sardinières prêtent à sortir en mer pour la journée. Longueur moyenne de 6 à 9 mètres pour ces voiliers, avant les allongements du début du 20ème siècle...

Faire une pêche de 10000 sardines en une sortie constituait un minimum vital pour le patron de la barque sardinière jusqu'au sloop. Il y avait quelques pêches à 40000 mais aussi des jours à 500... Voire pire : la crise sardinière.

Résultats des ventes de poissons pour l'année 1897 :
Morgat = 444 350 fr : sardines, crustacés, poissons divers dont la raie, le maquereau, le merlu.
Camaret = 327 400 fr : crustacés, sardines. (A titre de comparaison en 1986 Camaret fut à 382.3 tonnes de langoustes roses pour un CA de 34 247 600 fr.)
Le Fret = 16 000 fr : sardines, crustacés, poissons divers dont la raie, le maquereau, le merlu.

Extraits des cours de 1898 :
20 fr à 24 fr la douzaine de langouste selon la taille.
30 fr le mille de maquereaux.
4 fr le mille de sardines jusqu'à 6 fr quand les quantités sont faibles.
0.75 fr à 0.9 fr le merlu.

A titre de comparaison au coût de la vie d'alors : un parapluie vaut de 2.5fr (modèle de base) à 5.5fr (modèle féminin citadain).

Les crustacés sont les crabes majoritaires, les homards, les langoustes. Ces dernières seront à terme l'essentiel du chiffre d'affaire de la pêche à Camaret. Morgat s'orientera vers le thon avec son môle spécifique. Le Fret limite sa zone de pêche à la rade de Brest pour ne pas avoir à affronter le Goulet... Coquillages et crustacés, drague et casiers.

La pêche à la raie se pratiquait au filet grandes mailles. Un patron pêcheur avec son équipage partaient par dépit pour une journée de raies : l'absence de sardines dans les filets à petites mailles des journées précédentes contraignait l'embarquement à des pêches moins rétributives pour éviter la disette. Ce fut alors une nouveauté que de voir des langoustes prises au filet de raie. On ramenait ces prises sans savoir ce que l'on allait en faire au début du 19ème siècle. On ne mangeait pas de langouste dans le quartier maritime ! Chair fade trop peu nourrissante par rapport aux sardines confites saturées de corps gras et salées. Ce ne fut que très mollement que la consommation de langoustes augmenta. Les mareyeurs du port de Camaret durent se faire construire des viviers flottants afin de les conserver avant la revente.

La pêche à la sardine s'éteignit par la disparition des conserveries qui se délocalisèrent pour des questions de rentabilité. Au début de l'âge de la conserve, la sardine à l'huile fut un produit de luxe mais la démocratisation du produit en fit l'aliment du pauvre. La sardine bretonne sera en réalité marocaine durant plusieurs décennies...

Après les découvertes des pêcheurs camarétois tel que Toussaint le Garrec, la pêche à la langouste transforma le port de Camaret qui était le seul suffisamment structuré par ses mareyeurs, ses chantiers navals avant-gardistes, à perdurer jusque dans les années 1980... Ensuite la pêche industrielle des ports les plus modernes balaiera tout espoir de rebond en presqu'île de Crozon.

Histoire locale

Préhistoire

Galet aménagé / Chopper – Temples druidiques ?

L'empire romain

Camp romain du Kerloc'h – Monnaie de Postume – Voies romaines – Tuiles romaines

L'ancien régime

La dernière comtesse de Crozon – L'histoire du comté de Crozon – Les fourches patibulaires – Jeanne de Navarre quitte la Bretagne par le port du Fret – Maître des barques – La loi du milliard pour les émigrés – Attaques des diligences – Eglises et chapelles 1789 – Motte castrale – Mode de vie au moyen-âge – Terres vaines et vagues

Personnalités

Marguerite de Savoie – Vice-amiral Thévenard – Maréchal Philippe Pétain – Jean Moulin – Louis-Ferdinand Céline – La visite d'Erwin Rommel – Louis Prucser moine résistant – Les vacances de de Gaulle à Morgat – Gabrielle Colonna-Romano – Louis Jouvet – Monique Keraudren & Gérard Aymonin botanistes – Frère François le Bail géologue – Macron à Crozon carton rouge 2018 – Les architectes qui comptent – Papes Grégoire XI et Paul II – Roi Marc'h – Guillaume Balay – Camille Vallaud

Artistes

Marie-Jo Guével – Gérard Guéguéniat – Alphonse et Gabriel Chanteau – Pierre Chanteau – Maxime Maufra – Jim E Sévellec – Georges Violet – Marcel Sauvaige – Eugène Boudin

Les gens

Statut social des femmes par leurs pierres tombales – Les femmes dans les conseils municipaux  – Les épidémies – Baisse de la population à cause du sable marin – Resencement : baisse du nombre d'habitants – Christianisation – Mariage – Mariages consanguins – Divorce – Curés de campagne – Les Filles du Saint Esprit – Prière prônale – Vendeur colporteur de presse VCP – Démocratie participative – RIP Référendum d'initiative partagée – Précarité et délinquance – Procès verbal – Almanach du forestier – Tour de France – Caravane publicitaire  – Covid 19 – Aide sociale d'antan – Infanticide – Cadavres échoués – Annonces de rencontre – Les inventeurs – Identité - pêche ou agriculture – Accident de vélo – Accident de la route – Accident mortel – L'oie blanche

Pêche

Locations au Fret pour les pêcheurs de coquilles – Une vie de sardinier – Crise sardinière le vrai le faux – Extermination des bélugas au canon – Le Mauritanien Rocamadour – L'histoire des Mauritaniens – Péri ou disparu en mer – La Janine monument historique – Dundee – Dragage du maërl et des goémons rouges – Mouillage des sardiniers – Ports de pêche

Epaves et échouages

Le fantôme de Landévennec – La fin de la flûte Rhône – L'épave du Tante Yvonne – D'autres épaves – L'échouage du Pérou – L'échouage du Duguesclin – Planches découvrantes – Indemnisations de l'Erika

Vieilles coques

Inauguration du navire école Charles Daniélou – Horreur à bord du Breslaw – Le Bel Espoir – Voiliers anciens et vieilles coques – Voile pince de crabe – Grésillon – Bateau à vapeur l'Averse – La Fauvette – Les ancres qui chassent

Navires d'aujourd'hui

Seajacks Scylla – Vedette des douanes en sauvetage – Vedettes PM 509 PM 510 – Méthanier à membrane – Stellamaris – Pétrolier Whitstar – Liaisons maritimes – Porte-conteneurs – Conti Chivalry – Câblier – Remorqueur océanique – Abeille Bourbon – BSAA Sapeur – Atalante Ifremer – Cargo Enough Talk

Tempêtes

Tempête Amélie – Bombe météorologique Ciarán

Légendes coutumes traditions toponymes

La chasse aux Cormorans, l'occasion de marier la fille – Le Galant-Passeur – La légende des Korrigans – Traduction de toponymes – Lan – Ermitage – Garenne Goarem – Hagiotoponymes – Drapeau en berne

Aménagements

L'histoire des moulins – Les cloches sous la Révolution – Coq de Clocher – Livre terrier et cadastre napoléonien – Manoir disparu – Petit commerce – Fruiterie – Plaque émaillée licence IV – Boîte jaune de la Poste – Câble sous-marin – Antennes-relais – Poteaux en béton – Poteaux en bois – Poteaux composites & fibres de verre – Déploiement de la fibre optique – Adressage – Histoire du réseau électrique – Enfouissement de lignes électriques – Lignes de haute-tension – Poste de transformation de haute tension – Repère de nivellement général – Pistes cyclables – L'évolution de l'usage de la voiture – L'histoire des pompes à essence – Rallye Super - Casino - Leader Price - Aldi – Faire la buée – Chantiers Courté – PLUiH – Désert médical – Diorama – Carrières de pavés de l'Île Longue – Extraction du sable et des galets du rivage – Routes et chemins

Culture

Tournages de films de cinéma – Séries Tv et courts métrages – Orchestre de la WW2 – Flamme olympique

Madame est-elle une oie blanche de l'antiquité du 17ème ou du 19ème siècle ?Batterie de Bégéozû – Batterie de l'Eglise – Strate géologique symbole du temps qui passe – Le temps révolu des bouées métalliques – Vestiges non identifiés – Bénédiction de la mer née de l'angoisse – Les passages des "Hermione" dans le Goulet – Les ordonnances Sperrle et Keitel autorisations des crimes – Le potager du curé de Roscanvel – Contrôle de la ressource halieutique – Acidalie retournée – Une chenille ravageuse – Lithosie déprimée au repos – Les oiseaux font les poubelles : plasticose – Malédiction ou bienveillance de la chouette ? – Ports de pêche de la presqu'île de Crozon – Drapeau en berne – Le coq de clocher de Léon IV – 2 Toussaint Le Garrec méritants – Un commerce comme avant ! Chantier naval Péron en déconstruction – Ecole maternelle Louise Michel, un indice inquiétant – Des hélicoptères intérimaires ?

Recherches

• PROPOSER UN VESTIGE NON IDENTIFIE. Contribuer à la mise en évidence du patrimoine.



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