Gravette rouge néréide de vase demi-dure escavène

La gravette est un vers marin de vase ou de sable-vaseux de 6 à 10 cm en moyenne que le pêcheur recherche sur l'estran en bêchant ou piochant à 20 ou 30 cm de profondeur. Ce vers appelé néréide de vase, demi-dure ou escavène fut l'appât de base accroché à l'hameçon pour la plupart des pêches à la ligne en mer. Aujourd'hui avec l'avènement des leurres, la gravette a la vie plus facile et constitue la nourriture préférée de plusieurs espèces d'oiseaux aquatiques présents en presqu'île de Crozon tel que le Tadorne de belon. D'un point de vue écologique, la gravette joue le même rôle que le verre de terre, ce sont des aérateurs de sols qui permettent l'épuration.

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